Nejicco【ねじっこ】(株式会社カンダ)/年代流行
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Nejicco【ねじっこ】
野菜をセットして鉛筆削りのように回転させると、かつらむきやせん切りができる野菜カッター。
刃の種類は食感を楽しめる粗めのクシ刃(5mm)、ツマ作りに最適な細めのクシ刃(2mm)、かつらむきができる平刃の3タイプです。
使わないときはタワーにまとめて、コンパクトに収納できます。
刺身のツマだけでなく、長芋そうめんやにんじんのナムル、大根の梅酢マリネや千枚漬けなどアイデア次第で用途が広がります。
公式サイト:Nejicco【ねじっこ】