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エレベートナイフカルーセルセット (ジョゼフジョゼフ)/年代流行

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エレベートナイフカルーセルセット (ジョゼフジョゼフ)

参考価格10,000円(税込)

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エレベートナイフカルーセルセット

それぞれの使い道がある6種類のナイフが、開閉式のスタンドに収納。

ペアリングナイフ(イエローグリーン):小さいサイズのため、果物やオリーブなどをカットできる。
のこぎり刃ナイフ(パープル):刃がギザギザになっており、トマトの薄皮や生の鶏肉(皮付き)など、柔らかくて動いてしまう物も、刃が掴んでカットしやすい。
三徳ナイフ(グリーン):“三徳”はその名の通り“3つの美徳”“3つの用途”を意味。
カービングナイフ(レッド):肉切り用大型ナイフ。ローストビーフなど大きめのお肉をカットしたり、刃渡りが長いので大きい物(スイカやメロン)のカットに適している。
シェフズナイフ(イエロー):牛刀。牛刀と言えば文字通り“肉”を切る物ながら、野菜や魚のカットにも使える柔軟性と使う頻度が高いナイフ。
ブレッドナイフ(オレンジ):パン切りナイフ。

ナイフの表面にシリコーンコーティングが施してあるので食材がこびり付きにくく錆びにくいのが特徴です。