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赤外線ヒーターを利用し、焦げない、煙が出ない、油いらない、ヘルシー料理が作れる調理器。 プレート加熱とヒーター加熱を利用した両面焼きで、ホットプレートでは不可能なグリル料理もザイグルなら卓上でできます。 ザイグルは油を使わない調理が可能、さらに食材から出た油分を流す構造でヘルシー調理が可能です。