パネチキン/年代流行
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パネチキン
パネチキンとは、韓国で大流行中のチーズ料理。
“パネ”というのは韓国語でバゲットという意味で、バゲットの器にたっぷりと入ったチーズを、フライドチキン(唐揚げ)を絡めながら食べる料理。
チキンにはトマト風味のクリームソースが添えられているのが一般的。
バケットの中に入ったトロットロのチーズを店員さんが目の前で切って、チキンの上に乗せてくれる。
出来上がった姿も、バケットの中にチーズが入っている姿もその工程もSNS映えすることから、日本でも流行しつつある。