• 放送期間：1987年10月4日～1988年10月2日
• 放送日時：木曜日（19:30～20:00）
• 原作：寺沢大介
• 主題歌オープニング：ルネッサンス情熱（国安わたる）
• 主題歌エンディング：心のPhotograph（国安わたる）
• 放送局：テレビ東京
• 制作：サンライズ

【解説】
『週刊少年マガジン』に連載された寺沢大介原作の同名グルメ漫画を元にした料理対決アニメ。天才的な料理センスを持つ少年が、さまざまな料理人たちと出会い、彼らとの対決の中で成長していく姿を描く。

【あらすじ】
中学生の味吉陽一は、東京の下町にある定食屋・日之出食堂で亡き父の跡を継ぎ、二代目として店を切り盛りしていた。そんなある日、日之出食堂に日本料理界の重鎮、味皇こと村田源次郎が偶然訪れる。陽一が作ったカツ丼の味に驚嘆した味皇は、陽一を自らが主宰する味皇料理会へと招くことに。そこでのスパゲッティ勝負を皮切りに、同じ天才少年料理人の堺一馬や中江兵太、味将軍グループの七包丁らと美味を求める勝負に挑んでいく。