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話題の最新流行グルメ・スイーツ/年代流行

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壺芋ブリュレ
壺芋ブリュレ
とろけるほど柔らかい壺で焼いたカスタード入り芋スイーツ
ボンボローニ
ボンボローニ
中にクリームが入っているイタリア発祥の揚げパン
ズコットケーキ
ズコットケーキ
ドームのような半球状の形が特徴的なインスタ映え抜群のイタリア発祥のケーキ
カッサータ
カッサータ
リコッタチーズを使ったクリームとドライフルーツ&ナッツを冷凍したイタリア生まれのアイスチーズケーキ
バナナスプリット
バナナスプリット
バナナを縦半分にカットしてボード上のお皿に置き、その間にアイスクリームを乗せたもの
豆腐干
豆腐干
中国や台湾で昔から食べられている伝統食材で、豆腐を脱水し圧縮して麺状に切ったもの
キムマリ
キムマリ
甘辛く炒めた春雨を海苔で巻いて天ぷらにした韓国の定番屋台メシ
チーズボール
チーズボール
韓国で流行っているチーズを甘いパン生地で包みカラッと揚げたおやつ感覚の揚げ物
チーズティー
チーズティー
台湾の屋台が発祥のお茶でクリームチーズや生クリームをベースにしてつくるチーズフォームとお茶を合わせる
スフレパンケーキ
スフレパンケーキ
メレンゲを使ってふっくら焼き上げたふわふわの口当たりにとろけるような食感のパンケーキ
シカゴピザ
シカゴピザ
名前の通りアメリカのシカゴ周辺でとても人気のB級グルメピザの総称で一番有名なのはディープディッシュピザ
バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキ
スペインのバスク地方にあるチーズケーキを模倣して作ったチーズケーキ
パネチキン
パネチキン
バゲットの器にたっぷり入ったチーズを、フライドチキンや唐揚げを絡めながら食べる韓国料理
ルビーチョコレート
ルビーチョコレート
ルビーカカオ豆から作られたピンク色のチョコレート
ラクレットチーズ
ラクレットチーズ
スイス料理「ラクレット」に使われる柔らかな食感と深いコクのあるチーズ
ポケ(ポキ)
ポケ(ポキ)
自分好みでトッピングやディッピングできるニューヨーク発のスティックジェラート専門店
パッフル
パッフル
クレープのような生地にポコポコした膨らみが特徴的なスイーツ
ポップバー
ポップバー
自分好みでトッピングやディッピングできるニューヨーク発のスティックジェラート専門店
フムス
フムス
中東の伝統の豆料理で、健康志向の方を中心にひそかに人気が高まっているスーパーフード
クロワッサンマフィン
クロワッサンマフィン
通常のパウンドケーキよりも軽く柔らかい生地に、たっぷりの生クリームが特徴の新スイーツ
クロワッサンマフィン
クロワッサンマフィン
サクサクのクロワッサンとふわふわのマフィンのハイブリッドスイーツ
クレープブリュレ
クレープブリュレ
クレームブリュレとクレープのハイブリッドスイーツ
チョップドサラダ
チョップドサラダ
すべての具材を同じくらいの大きさになるように、小さくカットしたサラダ
シューケット
シューケット
フランスの国民的おやつでシュー生地で出来た小さな焼き菓子
フリットー
フリットー
フレンチトーストをドーナッツ風にフライドした新感覚のフレンチトースト
パンネクック
パンネクック
クレープとホットケーキの間のようなオランダ風のパンケーキ
コールドプレストジュース
コールドプレストジュース
低回転で強い圧をかけて果実や野菜の味、栄養素を凝縮したジュース
メイソンジャーサラダ
メイソンジャーサラダ
BALL社のメイソンジャーと言うガラス保存容器に詰めるサラダ
ファンネルケーキ
ファンネルケーキ
生地を油で揚げたカリふわ食感。ドーナツやチュロスの間のような新しい感覚
クッキーショット
クッキーショット
チョコレート・チップ・クッキーでできたショットグラスにヴァニラ・フレーバーのミルクを注いだスイーツ
フローズンスモア
フローズンスモア
チョコレートとバニラジェラートをマシュマロの中に入れ、周りをバーナーで焼いたスイーツ
クロナッツ
クロナッツ
クロワッサンとドーナツを組み合わせたハイブリッドスイーツで、外はサクサク、中はふんわりの食感
タコベル
タコベル
タコス、ブリート、ナチョス、ケサディーヤなどが味わえるアメリカのファストフードチェーン
ゴリラコーヒー
ゴリラコーヒー
ニューヨーク発、ゴリラの強さをイメージするガツンとくるコーヒーが飲めるショップ
ザクザク
ザクザク
北海道・札幌の人気洋菓子店「きのとや」の子会社であるBAKEが展開する、シュークリーム専門店
アイスモンスター
アイスモンスター
台湾で人気NO.1のふわりと溶ける新食感かき氷
ルークス・ロブスター
ルークス・ロブスター
全米で人気のロブスターを使ったサンドイッチ、ロブスターロールがついに日本に上陸
ミルクカウ
ミルクカウ
天然ハチミツとオーガニック素材を使用した韓国やマレーシアで人気沸騰中のカップスイーツのお店
シュクリムシュクリ
シュクリムシュクリ
モチモチさと柔らかいソフトな新食感で話題になっているシュークリーム専門店
アンドザフリット
アンドザフリット
フレンチフライ、いわゆるフライドポテトにこだわり尽くした専門店
バルバッコア
バルバッコア
ブラジル版バーベキューことシュラスコ料理の専門店

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